La presente invenzione è relativa ad un metodo di estrazione selettiva della Torularodina mediante la tecnica della CO2 supercritica. Tale processo di estrazione della Torularodina da biomassa comprende in successione una prima fase di estrazione, in cui una biomassa secca di cellule lisate di microrganismi atti alla sintesi della Torularodina è sottoposta all'azione estrattiva della CO2, in condizioni supercritiche, come unico solvente per l'estrazione di carotenoidi apolari; e una seconda fase di estrazione, in cui la biomassa ottenuta dalla prima fase di estrazione è sottoposta all'azione estrattiva della CO2, in condizioni supercritiche, unitamente ad un co-solvente polare per l'estrazione di Torularodina.

940

12/09/2023

Italia

Vigente

Chemical engineering