Il 27 e il 28 novembre scorsi si è tenuto a Spalato (Croazia) il kick-off meeting del progetto “FISHIMPACT – Promoting ESG principles and healthy nutritional habits to increase competitiveness, market diversification and effective communication for consumers in Adriatic-Ionian aquaculture and fishery sectors”, di cui ENEA è partner. Il progetto intende sviluppare strumenti per valutare e comunicare le
prestazioni ambientali, sociali e nutrizionali dei prodotti dell’acquacoltura e della pesca, a supporto di un miglioramento continuo delle aziende del settore nei Paesi coinvolti (Albania, Bosnia-Erzegovina,
Croazia, Grecia, Italia, Montenegro). FISHIMPACT intende inoltre sviluppare e sperimentare una modalità di comunicazione al consumatore chiara e trasparente delle caratteristiche ambientali, sociali e nutrizionali dei prodotti, per migliorare la competitività delle aziende e contribuire a promuovere nella popolazione abitudini alimentari più sane e scelte più consapevoli. All’interno del progetto, ENEA in particolare coordinerà le attività che hanno come obiettivo:
- la definizione dello stato dell’arte di etichette e certificazioni di sostenibilità, salutistiche e nutrizionali per il settore e l’individuazione degli stakeholder principali nei Paesi coinvolti;
- lo sviluppo di uno strumento con cui le imprese del settore possano auto-valutarsi rispetto ai temi ambientali e sociali, evoluzione di uno strumento simile prodotto e testato durante i progetti PEFMED e PEFMED Plus che ENEA ha coordinato negli scorsi anni;
- la creazione di una banca dati di buone pratiche legate ai temi del progetto, che sarà integrata con lo strumento di auto-valutazione e che possa servire da ispirazione per le aziende per migliorare le proprie
prestazioni.
Alla riunione di apertura sono intervenuti Sara Cortesi (responsabile scientifico del progetto) in rappresentanza del Laboratorio EC-SSC, Maurizio Notarfonso e Antonella Del Fiore in rappresentanza del Laboratorio AGROS-IFAL. FISHIMPACT è co-finanziato dall'Unione Europea attraverso il programma Interreg IPA ADRION e le sue attività continueranno fino alla fine di agosto 2027.