| Titolo | Valorizzazione della crusca di frumento per l’ottenimento di olio di germe di grano e crusca disoleata: analisi ambientale tramite applicazione della metodologia di Life Cycle Assessment |
|---|---|
| Tipo di pubblicazione | Miscellanea |
| Anno di Pubblicazione | 2018 |
| Autori | Scalbi, S., and Buttol P. |
| Parole chiave | Progettazione ecosostenibile, Rapporto tecnico, Valutazione del ciclo di vita |
| Citation Key | 20.500.12079_8044 |
