Titolo | Produzione Industriale Di Sieroproteine, Lattosio Ed Un’Acquaultrapura Dal Siero Di Caseificazione. |
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Tipo di pubblicazione | Articolo su Rivista peer-reviewed |
Anno di Pubblicazione | 2001 |
Autori | Pizzichini, Daniele, Ruscio Francesco, and Montani Rosalba |
Data di pubblicazione | 2001 |
ISBN Number | IT 1308166 B1 |
URL | https://lens.org/110-241-726-744-849 |
Citation Key | 5497 |