Il 19 gennaio 2025, nell’ambito della Fiera internazionale "Sigep - Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè" di Rimini, si terrà la Conferenza Italmopa-Molini d’Italia-Infofarine “INDUSTRIA MOLITORIA ITALIANA: nuove vie per la crescita”. In tale contesto parteciperà per ENEA, il dr. Maurizio Notarfonso, responsabile del Laboratorio Innovazione delle Filiere Agroalimentari, che prenderà parte ai lavori con una relazione dal titolo "I driver di innovazione tecnologica in materia di sostenibilità socio-economica-ambientale a beneficio degli operatori della filiera agroalimentare".