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Nanotecnologie e agroalimentare. Le innovazioni possibili.

TitleNanotecnologie e agroalimentare. Le innovazioni possibili.
Publication TypeArticolo su Rivista peer-reviewed
Year of Publication2007
AuthorsPresenti, Ombretta, and Colucci Federica
JournalALIMENTI&BEVANDE
Volume11/12
Citation Key2144